鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、亏弱浮肿。治身体亏弱、病后体虚、营养不良性水肿。 鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也…